Ystäväni kehui, että tässä on helppo ja hyvä kesäruoka. Oikeassa oli. Alkuperäinen amerikkalainen klassikkoresepti oli Glorian ruoka ja viini -lehdestä, mutta muokkasin ohjetta oman maun mukaan. Kevyenä pääruokana neljälle Valmista ensin tomaattisalaatti: kuutioi tomaatit pieniksi, silppua basilika ja yhdistä aineet ja anna maustua fileiden valmistuksen ajan. Nuiji fileet mahdollisimman ohuiksi, isoiksi "lehtipihveiksi". Paista pannulla öljyssä kypsiksi pari minuuttia / puoli. Suolaa ja pippuroi kevyesti. Tarjoile salaatin ja tomaattiseoksen kera, koristele parmesan-lastuilla. Broilerin fileet 4 broilerin rintafileetä oliiviöljyä paistamiseen sormisuolaa ja mustapippuria Tomaattisalaatti 4-5 tomaattia kourallinen basilikan lehtiä 1 valkosipulin kynsi murskattuna 1 rkl valkoviinietikkaa / vaalea balsamicoa 2 rkl oliiviöljyä ripaus suolaa ja pippuria Lisäksi salaattia / rucolaa ja parmesania
Parantumattoman herkkusuun elämää, reseptejä ja ruokamuistoja.